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2020-2021年度神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎 公示內(nèi)容
摘要：豬精液冷凍技術體系構建及設備研發(fā)應用
一、成果名稱：豬精液冷凍技術體系構建及設備研發(fā)應用
二、成果簡介：
“民以食為天，豬糧安天下”。中國是世界第一生豬養(yǎng)殖大國，養(yǎng)豬業(yè)是關乎國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，豬肉消費占據(jù)我國居民肉類消費量60%以上。生豬產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對于保障人民群眾的生活，穩(wěn)定物價，保持經(jīng)濟平穩(wěn)運行和社會大局穩(wěn)定具有重大意義。黨中央國務院高度重視，相繼印發(fā)的《國務院辦公廳關于促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（國辦發(fā)[2020]31號），其中明確指出“加強優(yōu)良品種推廣和應用”。中國雖是養(yǎng)豬國，但不是養(yǎng)豬強國，我們的原種豬一直依靠進口，且與發(fā)達國家養(yǎng)殖水平相比存在較大差距，尤其是每頭母豬年提供商品豬頭數(shù)、出欄率、胴體重等方面，距離育成中國自己的新品種依然遙遠。因此，提高養(yǎng)豬業(yè)的育種水平，成為我國養(yǎng)豬業(yè)的重中之重。要使養(yǎng)豬業(yè)的整體水平提高，種公豬、特別是良種公豬的繁殖力充分發(fā)揮，成為養(yǎng)豬業(yè)的核心技術與關鍵制約要素！目前豬繁殖生產(chǎn)應用的鮮精輸精技術，已不能滿足高效育種的需要，且需要的種豬數(shù)量龐大，飼喂成本、防疫壓力很高。優(yōu)良種公豬精液保存及人工輸精技術完全可以克服鮮精的這一缺陷，冷凍精液在儲存、運輸、使用地域、抵抗疫病、節(jié)約配種成本、育種強度方面與常溫精液相比優(yōu)勢顯著。但由于豬精子結(jié)構的特殊性，其精液冷凍機理始終不如牛羊等動物清晰明確，也沒有能應用生產(chǎn)與之匹配的冷凍試劑、解凍試劑和冷凍配套設備，雖然許多研究者一直探索不斷，但豬精液冷凍技術始終沒有獲得突破性進展，豬凍精解凍后的指標達不到生產(chǎn)應用的要求，在豬繁殖生產(chǎn)中推廣難以應用，僅僅極小量的用于引種育種。
自2010年起成果完成單位聯(lián)合起來，通力合作，圍繞豬精液的冷凍制作及應用過程中存在的關鍵技術問題，從不同表面活性劑對豬精液冷凍的保護效果入手，把豬冷凍精液保護劑、解凍劑和豬精液冷凍設備研發(fā)作為突破點，以建立實用高效豬精液冷凍、解凍、輸精技術體系為目標，為豬冷凍精液技術在生產(chǎn)上大規(guī)模推廣奠定基礎。
三、主要完成單位情況表
（1）北京農(nóng)學院，第 1 完成單位
北京農(nóng)學院作為牽頭單位從2010年就開始聯(lián)合多家科研院所和企業(yè)進行豬冷凍精液技術突破與創(chuàng)新，在本成果中完成了關鍵表面活性試劑D在豬精液冷凍保護中的作用及其機理揭示，確定出了關鍵表面活性試劑D的最佳保護劑量；參與豬凍精試劑研發(fā)、效果評價和豬精液冷凍、解凍、輸精技術體系構建；與全國畜牧總站和北京田園奧瑞生物科技有限公司協(xié)同合作進行豬凍精實驗室的建設、凍精技術人員培訓和技術的推廣工作。北京農(nóng)學院團隊人員貢獻了本成果中主要科技論文的寫作與發(fā)表，組織此次科技成果的申報工作。
（2）北京田園奧瑞生物科技有限公司，第 2 完成單位
北京田園奧瑞生物科技有限公司長期專注動物繁殖設備技術創(chuàng)新與研發(fā)，在此項目中參與研發(fā)豬冷凍精液生產(chǎn)技術、配套生產(chǎn)設備、試劑與耗材等。研發(fā)優(yōu)化豬冷凍精液生產(chǎn)技術工藝，制定了豬冷凍精液企業(yè)標準、豬冷凍精液生產(chǎn)操作規(guī)程；研制出整套凍精生產(chǎn)設備（精子質(zhì)量分析系統(tǒng)、精液程控平衡儀、凍精細管噴碼機、全自動灌裝封口一體機、程序冷凍儀等）；篩選研發(fā)豬凍精專用商品試劑（預稀釋劑、基礎營養(yǎng)液、冷凍保護劑、解凍劑等）。
（3）全國畜牧總站，第 3 完成單位
我站承擔全國畜牧業(yè)良種和技術推廣，負責相關產(chǎn)品標準、生產(chǎn)操作技術規(guī)程的制定，在此項目中參與研究豬冷凍精液產(chǎn)品標準和豬冷凍精液生產(chǎn)操作規(guī)程制定，在生產(chǎn)中的應用推廣，組織相關技術培訓等。
（4）南京農(nóng)業(yè)大學淮安研究院，第 4 完成單位
南京農(nóng)業(yè)大學淮安研究院黃瑞華團隊從2017年就開始進行豬冷凍精液技術研發(fā)與創(chuàng)新，在此次成果中主要貢獻了凍精組合試劑盒中試劑的研發(fā)與優(yōu)化，豬精液冷凍程序和冷凍技術的優(yōu)化，與全國畜牧總站和北京田園奧瑞生物科技有限公司協(xié)同合作進行豬凍精實驗室的建設、凍精技術人員培訓和技術的推廣工作。
（5）江西正邦養(yǎng)殖有限公司，第 5 完成單位
江西正邦養(yǎng)殖有限公司作為一家主要從事種豬繁育、商品豬養(yǎng)殖生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，擁有一支技術力量較強的團隊，長期開展生豬養(yǎng)殖新技術研發(fā)和應用推廣工作，2016年開始了豬精液冷凍技術相關工作，在本成果中主要貢獻為參與冷凍精液的制作等中間試驗以及成果應用推廣工作，共同參與豬冷凍精液標準、豬冷凍精液生產(chǎn)操作規(guī)程、豬冷凍精液輸精操作等相關標準與操作流程制定。